Wie bereits gestern in der Kurznachricht beschrieben war gestern der Erntetag für Dicke Bohnen und den Mirabellenstrauch. Die Dicken Bohnen waren trotz der Läuse recht Ertragsreich, die Mirabelle hingegen nicht. Fange ich einmal mit dem schlechten an. Die Mirabelle stand im Frühjahr kräftig in Blüte, siehe Mirabellenblüte, doch der erhoffte Ertrag blieb leider aus.
Dabei summte und brummte es ordentlich in den Blüten. Der ausbleibende Fruchtansatz könnte mehrere Gründe gehabt haben: Wühlmäuse an den Wurzeln oder durch fehlenden Strauchschnitt in den Vorjahren. Den Strauchschnitt werde ich in diesem Jahr vornehmen. Im Herbst wird dort ohnehin Holunder gepflanzt und dies soll angeblich gut gegen Wühlmäuse helfen. Der Mirabellenertrag lag bei mickrigen 221 Gramm exklusive bereits 4 Stück vernaschter Mirabellen. Für leckere Marmelade reicht das aber nicht aus.
Weiter geht es mit den Dicken Bohnen. Nach der Läuseplage in diesem Jahr an den Dicken Bohnen kann ich mich wahrscheinlich über meinen Ertrag freuen. 2 Päckchen Dicke Bohnen haben unglaubliche 1.685 Gramm Ertrag gebracht. Die Dicken Bohnen wurden blanchiert, anschließend in 4 kleine Portionen verpackt und in den Gefrierschrank gepackt. Sie dürfen dort bis auf den Herbst / Winter warten bis es Zeit ist für deftige Gerichte.
Dicke Bohnen werde ich im nächsten Jahr erneut pflanzen und zwar auf meinen Unkrautproblemzonen im Garten. Die Läuseplage scheint man wohl doch in den Griff zu bekommen.
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